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【クール便選択必要!】宗家 のり巻き用 たくあん 400g  ★韓国料理/キンパ/キンパ材料/キンパ具/たくあん★

141円

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【宗家のり巻き用たくあん 400g】

◆原材料:塩漬け大根、酢、食塩、ぶどう糖、高果糖液糖、着色料(クチナシ)、酸味料(乳酸等)、調味料(核酸)、グレープフルーツ種抽出物、酸化防止剤(ビタミンC等)、結着剤(リン三酸ナトリウム)

◆保存方法:冷蔵保存してください。
◆賞味期限: 別途表示(但し、保存状態によって賞味期限より早く発酵が進む場合がございます。)
      開封したら賞味期限に問わずなるべくお早めに召し上がってください。

◆原産国:大韓民国


※予告なしに商品パッケージが変更される場合がございますので、予めご了承ください。





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干し納豆に興味を持ち、スーパーで買ったパック入りの納豆を使い干し納豆作りに挑戦しました。手間やコストが多くかかり出来具合も今一でした。市販されている中から最初に購入したのがこの干し納豆でしたが期待していた味であり塩気もほどほどで気に入りました。量が多い割りに安くて良いと思います。その後他社の製品も試しましたが値段が高かったり、塩気が強過ぎたりで結局は最初に戻り、リピートするようになりました。血圧が高めなので食べ過ぎには注意しています。

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ドルチェ(国産キタホナミ)タンパク質の量が多いので少し硬め、もちもち食感が強めでした。パウンド,型物,ドーナッツなど合いそう。柔らかいケーキ、ロールケーキは、宝笠ドゥノール(ドルチェと同じ国産小麦キタホナミ)、スーパーバイオレットなどが適当です。ドゥノールはふわふわ柔らか&もちもち食感があり。市販の有名なロールケーキより美味しかった。高品質薄力粉を使うとお菓子作りが楽しくなる。色々アレンジ出来る。ほぼ毎日ケーキを焼いてます。メレンゲが確り出来ていればベーキングパウダーなしで行けます。美味しい生地にBP投入は惜しい。ベランダで苺&ラズベリー(二季収穫)を育て、ラズベリーケーキを狙ってみます♪

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